263 蒸蒸日上
作者:
呢喃燕语 更新:2022-10-26 22:41
尹家既然卖了尹桂兰,便不算是尹桂兰的娘家。所以,尹桂兰出门子 ,便从云家上了花轿。
田管事是云家的人,尹桂兰坐着花轿绕村子一周,还回到云家去
众人都乐呵呵地过来看热闹。
金娥拍着小手道:“桂兰姐从东跨院嫁到了西跨院”
尹桂兰的爹娘也进了云家,虽然不好受礼,田管事到底也给两位老人磕了头。
尹桂兰家的其他人便没有来。
田管事不管如何说,到底算是尹家的女婿。偷偷给尹桂兰的爹娘送了十两银子做聘礼。明面上却什么都没买。
既然看着没有聘礼,尹家便不备嫁妆。
桂兰娘到底给尹桂兰准备了两床被子,打发尹桂兰再次出了门子。
尹家的两个妯娌才没有罗里吧嗦地说些让人生气的话。
云家倒给两个人置办了不少东西。
众人看见了,都说云家和秦氏仁义。
“说起来两个都是买来的奴仆,要是别的东家,给说亲就不错了,哪里还会给办婚礼呢可见,人家云家做事就是体面”
“谁说不是呢以前云大活着的时候就办事得体,现在云争也学了他爹。”
“好人总有好报,云大不在了,福气都给了秦氏和孩子们。”
“嗯,听说云争媳妇有喜了呢。看看,人家成亲才俩月,就传了喜信儿,不是好报是什么”
“就是就是。咱村现在多少家跟着云争家都挣着钱了。”
“你们听说了没有云争家的酱菜要走远呢几百里外的京城,说不定都能吃上咱村出的酱菜呢”
“我也听说了。跟着云家,以后有的是钱赚”
“我看卖菜怪挣钱的,我打算收了麦子,就把家里的地卖给云家种菜”
“哎呀,咱们可想到一块儿去了。正好咱两家的地挨着,到时候一起来找云争啊”
“好”
“”
田管事和尹桂兰成亲没几日 ,便搬到城里馆子里去住了。不是休息日,便不怎么回来。
因为段欣雨有孕,秦氏舍不得儿媳妇受苦,便不让天天去城里。只在家里做些杂活儿,还指派小贤时时跟着。
段欣雨反应比较大,吃饭不怎么多。
云叶却一点儿反应没有,什么都能吃,经常感觉饿。
见段欣雨呕吐,自己也没有恶心,心中暗暗庆幸。
这孩子真是乖,若是反应很大,恐怕早就被众人发现了。
等了十日不见顾老回信儿,云叶心中便有些着急。
这日正打算到顾府问问,顾老刚好从京城回来,晚上便到了馆子里吃饭。
云叶当然很高兴,道:“顾老辛苦了,今日这顿我请。您可千万不要客气。”
顾老笑吟吟地点头,道:“这顿可该你请,我这个信使,一般人可用不动”说着,把信递给云叶,打趣道:“先看信吧,我这里饿一会儿不要紧”
云叶红着脸把信收好,“顾老说笑了,我这就给您做去。您先喝茶稍等,一会儿就得。”
顾老摇头,笑道:“别急,人老牙钝,那鸡子可得多炖会儿。”
云叶忙应了,逃一般地走了。身后传来顾老“呵呵呵”地笑声。
云叶进了厨房,把鸡子炖进锅里,瞅了空,掏出信匆匆看了。
果然是宁寒亲笔写的,只说且稍等,卫萍将到,一切听卫萍安排即可。
云叶放下心来,尽力操持家里的生意。自己这一走,最少也要一年半载的,家里都安排好了,自己才可走得安心。
天气一热,家里的凉皮生意和卤鸡蛋又开始卖了。
这次云叶改变了策略。
除了自己家城里的摊子,多找一些村里人,可以就近到集市和附近村子里去卖。
云家只负责批发凉皮,教给他们调料和汁水的调制方法,他们自己做便可。
于是,秦氏在村里放出话去,准备找五六家卖凉皮的。
村里一时又轰动了。
大家都知道云家的凉皮赚钱,却从来没奢望过自己有一天也可以干这生意。
秦氏挑了几家踏实的,培训了几天,便放手让他们去了。
家里的进项越来越多,也越来越忙。
新馆子装修好有一段时间了,一直闲着也怪可惜的。
这天,云叶跟全家商议道:“新馆子我本来打算开成干锅鸭的。这时候天气热,我看不如先卖凉皮吧。还有家里的那些卤肉什么的,也可在店里卖。”
秦氏点头:“家里一时也没有那么多人,凉皮倒还省些事儿,利也不小。”
云争却有些皱眉,道:“这么大个馆子只卖这些有些可惜了。”
云叶摇头,道:“只要赚钱,没有什么可惜不可惜的。现在家里忙,人手也紧张。凉皮只要提前做好 ,卖的时候不需要几个人。卤肉什么的,还有家里的这些酱菜,也都放到新馆子去卖,一两个人便可。”
新馆子让谁去呢大家面面相觑,正发愁,金娥站起来,大声道:“我去”
秦氏笑道:“你这丫头,就算那馆子是你的,你也太小了些。不好”
这个馆子也是两个连着的馆子打通的,虽然没有云争和小翠两个的馆子大,到底也不小。
房契上写的是云金娥的名字,小丫头便心心念念那是自己的馆子,一听便要自己去
云叶却眼睛一亮,“不错金娥可以去。”
众人都不解。
云叶道:“金娥才十四,到底年纪还是小了些。炒锅、炒勺还轮不动呢,不如先看店吧。等过个一、两年,金娥再开始学。”
“云争那里,欣雨和金娥都不在,就让阿福、阿禄两个去。到底是买来的,教给他们最好。”
想想自己过一段可能要离开馆子,云叶又道:“小翠那里,一个人也不行,让阿寿、阿喜两个帮衬着。”
“金娥那里,便让阿财去。到底馆子里有个男孩子好些。”
见众人点头,云叶又道:“他们几个空下来的位子,再另外找人填补上去,还像上次从城里招吧。这样我们也不用管他们住宿,省了多少麻烦事。”
如此便安排好了。
三个馆子再加上酱菜作坊、还有各处摆着的摊子
云家的生意又扩大了,家里的伙计也多了不少。
各自店里有人管着,倒也算井井有条。
家里的酱菜厂,生意渐渐红火了起来。
首先,普通酱菜只有咸味。云氏酱菜的味道绝佳,因为云叶舍得用好食材。
虽然价钱高,但是搁不住东西好。
在金娥的小店里卖了不久,便积累了不少回头客。
丁陌文找的货帮果然神通广大
云氏酱菜不久便陆陆续续地卖到了外镇、外县、外省、京城
因为以零售为主,云叶定的泡菜坛子都不大。但是也可以装十斤酱菜。
过去的家庭门户大,每家少说也有十口八口人吃饭,所以,十斤酱菜也吃不了多长时间。
为了避免别家仿冒,云叶想到了现代的防伪标志。
坛子在烧制的时候,罐体上阳文的“云氏”十分显眼
这样一来,大家只要认准“云氏”的坛子,便几乎不会有什么差错了。
为了确保万无一失 ,云叶告诉货帮老大,每个镇上只让一家杂食铺子经营云氏酱菜绝无第二家分店
这样既保证了正品无仿冒,又确保了杂食铺子的垄断利润
三个月汇总一次各店的销量。
销售情况好的,下次进货便给优惠销售量越大,折扣越多最多可得五折低价进货
年底还有返点儿
当然了,若是销售情况不好,云氏便要取消合作,另寻高手店家
这在现代几乎是人人皆知的营销手段和方法,这里的人却是第一次见
杂食铺子的积极性被调动了起来,老板也尽力推销。
味道绝美又推销卖力,云氏酱菜一经推出,便在不少地方受到了欢迎,一时间竟有些供不应求。
随着伏天的到来,天气暑热,大家想吃些爽口的又不愿进厨房炒菜,酱菜的生意越发好了。
秦氏只得在村里人又招收了几个男人,来回搬坛子装车。体力活光靠女人,真是不行。
云二软磨硬泡,终于捞了个差事每天早早过来,端菜、装车、收拾、打扫,轻易不敢捣乱的。
穆氏跟朵儿都一分钱不挣,家里就靠云二了。所以,无论如何,都要保住这份差事。
要不,村里都靠着云争家富裕了,自己这个亲二叔倒还吃糠咽菜,不气死也羞死了
云家人人忙得不可开交,却也十分愉快
收了麦子,村里果然有几家找过来要卖地
云家自然高兴,来着不拒,都掏钱买了下来。
其实他们不过来卖地,云家也会收他们的蔬菜。
不过,他们自己不放心。唯恐因为不是云家的地,到时候云家不收或者压价,干脆直接把地卖给云家倒好。
如此一来,云家的良田便有了几十亩,超过尹寄风家,成了十里八乡都比不上的大地主
再加上城里的铺面馆子、生意进项、雇工奴仆
岸上村云家,自云大死后,不过三年,竟成了远近闻名的大地主、大财主了
眼看天入头伏,云叶怀孕已近五个月时,卫萍终于到了
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